Kuřecí na bazalce s cherry rajčaty
Hlavní jídla
Rychlá směs k obědu nebo večeři.
1 h
Snadná příprava
Je vhodné ohřívat
01.
Nejdříve očistíme kuřecí maso a nakrájíme na nudličky. Na rozpálenou pánev nalijeme trochu oleje a vložíme maso, které osolíme a opepříme a hezky do zlatova osmahneme.
02.
Na osmažené maso nalijeme smetanu, můžeme použít klidně i smetanu ke šlehání.
03.
Bazalku cca 2O lístků nasekáme najemno a přidáme do omáčky i s rajčaty nakrájenýma na čtvrtky. Dochutíme solí a pepřem a vaříme cca 15 minut na menším plamenu.
04.
Tip:
Na zahuštění v misce rozmícháme lžíci mouky se studenou vodou vznikne hustá kaše. Přidáme trochu kaše ke směsi a necháme probublat. Pokuď se Vám to zdá řidké, můžete přidat ještě trochu kaše. Jestli směs zhoustla moc, přilijeme trochu mléka.
05.
Servírování:
Podávme s hranolky nebo krokety. Směs je výborná i s těstoviny.